Productos Franceses Artesanales en CDMX: Sabor Europeo en su Mesa
En nuestra tienda gourmet en línea, rendimos homenaje al arte culinario francés con una selección artesanal de productos elaborados con pasión y tradición. Desde la clásica sopa de cebolla hasta el boeuf bourguignon cocido a fuego lento, cada receta evoca la calidez de una cocina casera con acento europeo.
¿Tiene antojo de algo salado y elegante? Le invitamos a descubrir nuestras quiches en múltiples versiones: Lorraine, espinaca con queso de cabra, jitomate seco con alcachofa o salmón con poro. Si prefiere sabores reconfortantes, el navarin d’agneau, el estofado de cordero con verduras y la ratatouille provenzal son opciones listas para calentar y servir.
También encontrará untables y acompañamientos como nuestras tapénades, caramelo con sal de mar, vinagretas artesanales (balsámica, miel y mostaza, soya con ajonjolí), y por supuesto, mermeladas franco-mexicanas, patés y salchichas tradicionales como saucisson sec, chipolatas, Montbéliard, Toulouse o la intensa merguez.
Descubra nuestro catálogo de productos franceses, elaborados en la Ciudad de México con técnicas y recetas de tradición europea.
Mermeladas Artesanales Hechas en CDMX
Las mermeladas de inspiración francesa ocupan un lugar especial en nuestro catálogo gourmet. Hechas en pequeños lotes con frutas frescas y sin aditivos, cada una aporta un toque refinado a desayunos, tablas de quesos o postres caseros.
Mermelada de Ruibarbo – $120.00
Un clásico atemporal con notas ligeramente ácidas y textura sedosa. Perfecta sobre pan crujiente o con un yogur artesanal.
Mermelada de Ruibarbo y Fresa – $114.00
Dúo afrutado y jugoso donde la frescura del ruibarbo se mezcla con la suavidad de la fresa. Ideal para crepas o panes dulces.
Mermelada de Frutos Rojos – $125.00
Una receta cargada de carácter con moras, fresas y frambuesas. Sabe increíble con mantequilla, brioche o quesos suaves.
Mermelada de Moras Azules – $115.00
Notas dulces, color intenso y cuerpo generoso. Va de maravilla con hot cakes, tartas o helado de vainilla.
Mermelada de Chabacano – $100.00
Fruta solar por excelencia, el albaricoque ofrece un sabor delicado y aromático. Una opción sencilla y deliciosa para todos los días.
Mermelada de Peras al Vino Tinto – $100.00
Un guiño gourmet a la cocina francesa: peras cocidas a fuego lento en vino especiado. Acompaña a la perfección foie gras, quesos fuertes o carnes frías.
Patés y Rillettes Francesas en CDMX
Los patés y rillettes de nuestra tienda gourmet evocan la tradición francesa de las charcuterías artesanales y las recetas hogareñas hechas con esmero. Elaborados en CDMX por nuestro equipo con formación en cocina francesa, estos untables salados son ideales para transformar un aperitivo cotidiano en una degustación especial.
Paté de Campiña – $142.00
Rústico y generoso, este paté ofrece un perfil aromático marcado y una textura firme que se disfruta mejor frío, sobre pan campesino, con pepinillos, rábanos frescos o una ensalada ligera.
Rillettes du Mans – $168.00
Especialidad del Loira, estas rillettes se cocinan lentamente hasta lograr una mezcla untuosa y reconfortante. Perfectas con pan de centeno, verduras crujientes o papas al vapor.
Rillettes de Pescado – $168.00
Una opción más fresca y suave, con notas delicadas que evocan el sabor del mar. Son excelentes sobre blinis, tostadas ligeras o como complemento en una ensalada gourmet.
Tapenades Provenzales Artesanales: Sabores del Sur de Francia en su Mesa
Inspiradas en las recetas del sur de Francia, nuestras tapenades se elaboran artesanalmente en la Ciudad de México, con ingredientes frescos y sin conservadores. Ideales para servir como aperitivo, acompañar panes rústicos o dar un toque sofisticado a una tabla de quesos.
Tapenade Negra – $140.00
Preparada con aceitunas negras, ajo y aceite de oliva, esta receta clásica ofrece un sabor intenso, ligeramente salado, con notas terrosas que recuerdan la cocina mediterránea. Se unta fácilmente sobre baguette, crackers o como base para bruschettas.
Tapenade Verde – $140.00
Más suave y herbácea, esta versión con aceitunas verdes tiene un perfil fresco y aromático. Perfecta para quienes buscan un sabor más ligero, combina muy bien con verduras crujientes, pescados blancos o bocadillos gourmet.
Vinagretas Artesanales: Tres Estilos, Mil Posibilidades
De lo clásico a lo inesperado, nuestras vinagretas están diseñadas para transformar lo simple en extraordinario. Hechas en pequeños lotes en CDMX, estas mezclas líquidas concentran carácter, frescura y versatilidad. Un solo chorrito puede elevar desde una ensalada hasta una receta improvisada.
Vinagreta Balsámica – $110.00
Intensa y seductora, esta vinagreta juega con la profundidad del vinagre balsámico y el dulzor natural que lo suaviza. Ideal sobre jitomates maduros, portobellos asados o hasta como pincelada final en una pizza blanca.
Vinagreta Miel y Mostaza – $110.00
Dulce, vibrante y con una chispa especiada, esta receta tiene el alma de una cocina de bistró. Va de maravilla con papas rostizadas, pollo al horno o una ensalada con nueces y queso azul.
Vinagreta Soya y Ajonjolí – $110.00
Con notas tostadas y un perfume oriental, esta versión más atrevida combina bien con tallarines fríos, arroz jazmín o una ensalada de pepino con jengibre.
Quiches Lorraines Artesanales: Del Horno a su Mesa
Nuestras quiches están inspiradas en la repostería salada tradicional francesa, hechas en nuestra cocina de CDMX con ingredientes frescos, sin conservadores y con una masa quebrada dorada y ligera. Son ideales para compartir en comidas familiares, brunches elegantes o cenas improvisadas con un toque europeo. Disponibles en dos tamaños, 10 cm individuales o 20 cm para compartir, cada receta tiene su propia personalidad.
Quiche Lorraine 10 cm – $70.00
El clásico que nunca falla: tocino ahumado, huevo y crema sobre una base crujiente. Perfecta para cualquier momento.
Quiche Lorraine 20 cm – $380.00
Versión para compartir de la receta más emblemática. Funciona como plato principal o como centro de mesa en una comida entre amigos.
Quiche de Espinaca con Queso de Cabra 10 cm – $70.00
Una combinación vegetal con carácter: espinacas salteadas y queso de cabra suave sobre masa dorada.
Quiche de Espinaca con Queso de Cabra 20 cm – $380.00
Formato familiar, con la misma frescura verde y un toque cremoso que la hace irresistible.
Quiche de Jitomate Seco y Alcachofa 10 cm – $70.00
Vegetariana con acento mediterráneo: mezcla entre lo dulce del jitomate seco y la textura tierna de la alcachofa.
Quiche de Jitomate Seco y Alcachofa 20 cm – $380.00
Lista para cortar en porciones generosas, ideal para cenas ligeras o como entrada gourmet.
Quiche de Espárragos y Queso Ricotta 10 cm – $70.00
Verde y delicada, con espárragos que conservan su firmeza y ricotta que aporta suavidad.
Quiche de Espárragos y Queso Ricotta 20 cm – $380.00
Perfecta para quienes buscan una opción más ligera, sin sacrificar el placer.
Quiche de Salmón Ahumado con Poro 10 cm – $70.00
Una combinación elegante entre el sabor del mar y la sutileza del poro cocido lentamente.
Quiche de Salmón Ahumado con Poro 20 cm – $395.00
Sofisticada y versátil. Ideal para servir con una copa de vino blanco o una ensalada fresca.
Platos Preparados: Listos para Servir
Sobre platillos preparados tenemos estos disponibles en nuestra tienda en línea gourmet: recetas tradicionales cocinadas en CDMX, pensadas para quienes quieren algo sabroso y reconfortante sin complicarse en la cocina. Solo calienta, sirve y disfruta como si estuvieras en una mesa de Lyon o Marsella.
Boeuf Bourguignon – 920 g – $420.00
Estofado emblemático de Borgoña con carne de res cocida lentamente en vino tinto, champiñones y hierbas. Va excelente con puré, papas al vapor o una baguette crujiente.
Navarin d’Agneau – 920 g – $480.00
Clásico guiso de cordero con papas, zanahorias y ejotes. Cocción lenta, textura tierna y fondo lleno de matices. Ideal para una comida completa sin esfuerzo.
Ratatouille – $100.00
Guiso vegetal provenzal con berenjena, calabacita, jitomate y pimientos. Sabroso y versátil: acompaña desde arroz y pasta hasta huevos o carnes asadas.
Sopa de Cebolla – 1 L – $156.00
Uno de los grandes clásicos de la cocina francesa: cebolla caramelizada, caldo robusto y un toque de vino. Sírvela con pan tostado y queso gratinado para una experiencia completa y reconfortante.
Salchichas Francesas para Cocinar, Compartir y Disfrutar
A la plancha, al carbón o en un guiso que se cocina sin prisa, nuestras salchichas artesanales evocan el saber hacer de las charcuterías francesas de antaño. Secas, ahumadas, especiadas o frescas, cada una tiene su estilo y su momento: desde un desayuno contundente hasta una cena hogareña o una receta tradicional con alma europea. Solo carne, buen oficio y ningún atajo.
Salchichón Seco "Saucisson Sec" 350 g – $310.00
Clásico de la charcutería francesa, curado lentamente para lograr un exterior firme y un interior lleno de sabor. Ideal para tablas de quesos, aperitivos o simplemente con pan crujiente y un buen vino.
Salchicha Ahumada "Montbéliard" 500 g – $200.00
Originaria de la región del Franco Condado, esta salchicha se ahúma con madera natural y se condimenta con ajo y nuez moscada. Perfecta para platos calientes, lentejas o choucroute.
Salchicha de Cerdo "Saucisse de Toulouse" 500 g – $150.00
Una especialidad del suroeste francés, sin ahumar, con textura jugosa y sabor redondo. Se cocina a la sartén, a la parrilla o al horno. Tradicionalmente se usa en cassoulet.
Salchicha Delgada de Cerdo "Chipolata" 500 g – $165.00
Estilo popular en las parrilladas francesas, delgada y ligeramente especiada. Ideal para asar y servir con mostaza, ensaladas o papas rostizadas.
Salchicha de Cordero Especiada "Merguez" 500 g – $300.00
Receta con raíces magrebíes muy apreciada en Francia. Picante, con cordero, comino, paprika y ajo. Va excelente con couscous, pan pita o como estrella en una plancha mixta.
Llevar Francia a su mesa nunca fue tan sencillo.
Cada uno de nuestros productos nace del respeto por las recetas tradicionales y del gusto por lo bien hecho. Desde una quiche horneada con masa dorada hasta un boeuf bourguignon cocinado a fuego lento, pasando por nuestras salchichas artesanales, tapenades, mermeladas o patés: todo está preparado con ingredientes frescos, sin conservadores y con la misma dedicación que encontraría en un pequeño taller culinario del sur de Francia.
Si busca sabores auténticos, momentos memorables alrededor de la mesa y una experiencia gourmet accesible desde casa, está en el lugar correcto.
Lo invitamos a explorar nuestro catálogo, seleccionar sus productos favoritos y realizar su pedido en línea.
Entregamos en CDMX y alrededores, con cuidado y puntualidad, para que usted solo se concentre en disfrutar.
Dé el primer paso. Pida hoy y descubra cómo un toque francés puede transformar cualquier comida en algo especial.